Польза и вред орехов

Орехи для мозга
Орехи для мозга: какие реально помогают памяти, вниманию и концентрации
041
Скажу прямо: мы все хотим, чтобы мозг работал на полную катушку. Но у кого из нас не было ситуаций, когда приходишь на кухню — и напрочь забыл, зачем туда шел? Или сидишь над задачей, а внимание ускакало в далекие дали.
5
Ореховедение для орехоманов
Орехи для здоровья
Орехи для здоровья: зачем есть, какие выбрать и стоит ли перебарщивать
070
Почему орехи — это маленькие «бомбы» пользы Сколько бы диетологи ни спорили, польза орехов очевидна. В этих крошечных ядрышках спрятан такой коктейль витаминов, минералов и полезных жиров, что ни один
5
Ореховедение для орехоманов
Какие орехи самые полезные
Какие орехи самые полезные: рейтинг, польза и секреты выбора
0104
Слушай, давай честно — орехи любят почти все. Кто-то грызет их просто так за фильмом, кто-то добавляет в кашу по утрам, а кто-то вообще считает, что это чуть ли не волшебная еда для мозга.
5
Ореховедение для орехоманов
Бразильский орех свойства
Свойства бразильского ореха: польза, вред и зачем он вообще нужен
4195
Бразильский орех — это не просто заморская диковинка, а настоящая находка для тех, кто следит за здоровьем, но при этом не хочет жить на одних салатиках и вареной брокколи. Этот орех — маленький, но удаленький.
4.67
Ореховедение для орехоманов
Кедровые орехи
Чем полезны кедровые орехи: свойства, витамины и как их правильно есть
6121
Кедровые орехи — это, без преувеличения, настоящая находка. Вроде бы крошечные, а пользы в них — с лихвой. Их называют «золотом тайги», и не зря: эти маленькие ядрышки обладают мощным оздоравливающим эффектом.
5
Ореховедение для орехоманов
Фисташки
Фисташки: польза и вред. Что ты о них вообще знал
395
Фисташки — это не просто орешки, которые щёлкают под сериал. Это прям-таки кладезь полезностей. Но не всё так однозначно. Давай разберёмся, чем полезны фисташки, когда они могут навредить, и стоит ли их
5
Ореховедение для орехоманов

Орехи и здоровье

Орехи для вегетарианца
🌿 Орехи в рационе вегетарианца: маленькие, а сил дают — будь здоров!
020
Если ты хоть раз пробовал вегетарианство, то наверняка знаешь, что главный вопрос — где взять белок, жиры и энергию, чтобы не ходить как выжатый лимон. Тут и приходят на помощь орехи — настоящие герои растительного мира.
5
Ореховедение для орехоманов
Можно ли есть орехи на ночь
Можно ли есть орехи на ночь: польза и вред вечернего перекуса
076
Есть у многих привычка — перед сном заглянуть на кухню «на пару минут», а там рука сама тянется к баночке с миндалем или грецкими. И вроде бы это полезный продукт, но все же в голове свербит вопрос: можно
5
Ореховедение для орехоманов
Орехи для здоровья
Орехи для здоровья: что, зачем и сколько их есть, чтобы не переусердствовать
071
Если ты до сих пор думаешь, что орехи — это просто вкусная закуска под сериал, пора пересмотреть взгляды. Эти малыши — настоящая кладезь полезностей, и если с умом встроить их в рацион, можно нехило так прокачать здоровье.
5
Ореховедение для орехоманов
Орехи и уровень холестерина
Орехи и уровень холестерина: правда или миф
076
Слушайте, сколько раз вы слышали от друзей или родственников: «Ешь орехи — и холестерин в норме будет»? Ну, давайте разберемся по-честному: орехи и холестерин — это не очередная бабушкина байка, а реально
5
Ореховедение для орехоманов
Сколько орехов можно съесть в день
Сколько орехов можно съесть в день: давайте разберёмся по-человечески
2137
Окей, признаемся — орехи мы любим. Кто-то хрустит миндалём на ходу, кто-то без ума от кешью в шоколаде, а кто-то не представляет завтрак без грецких. Они вроде как полезные, вкусные, да и настроение поднимают.
5
Ореховедение для орехоманов
Орехи и сердечно-сосудистая система
Орехи и сердце: еда, которая лечит
195
Если ты думаешь, что чтобы заботиться о сердце, нужно сидеть на строгой диете, бегать по утрам и забыть о нормальной еде — у нас для тебя хорошие новости. Иногда всё куда проще: в твоём рационе появляются
5
Ореховедение для орехоманов

Культура и ботаника

Орехи в Аюрведе
Орехи в Аюрведе: маленькие, да мудрые
018
Когда смотришь на горстку орехов, сложно поверить, что эти малыши в скорлупе когда-то считались едой для богов. В Аюрведе — древней системе знаний о здоровье и балансе тела — орехи занимают особое место.
5
Ореховедение для орехоманов
Орехи в традиционной медицине
Орехи в традиционной медицине: древние рецепты и современные открытия
050
Если честно, многие до сих пор воспринимают орехи просто как вкусный перекус под фильм или закуску под бокал вина. Но если копнуть глубже, окажется, что орехи народная медицина использует уже тысячи лет, и не просто так.
5
Ореховедение для орехоманов
История употребления орехов
История употребления орехов: когда люди начали их есть
078
Эй, дружище! Задумывался ли ты, когда люди начали есть орехи? Вот прям не просто лузгать их на диване под сериал, а серьезно включать в рацион? На самом деле, употребление орехов в древности началось задолго
5
Ореховедение для орехоманов
Редкие виды орехов
Редкие виды орехов: ТОП-10 самых необычных и дорогих орехов в мире
0177
Вот вроде живешь себе спокойно, кушаешь арахис, кешью, миндаль — и думаешь, что всё про орехи знаешь. А потом выясняется, что где-то там, за семью морями, растут такие редкие орехи, что местами за них
5
Ореховедение для орехоманов
Дикие орехи
Дикие орехи: где растут, чем полезны и как их собирать
4109
Когда слышишь «дикие орехи», в голове рисуются картинки из леса: мох, листья под ногами и где-то там — спрятанные в листве настоящие дары природы. Эти орехи растут сами по себе, без плантаций
5
Ореховедение для орехоманов
Классификация орехов
Ботаническая классификация орехов: какие на самом деле «настоящие», а какие — просто притворяются
4375
При слове «орех» мы сразу представляем что-то твердое, вкусное и обязательно в скорлупе. Но если копнуть глубже в виды орехов с точки зрения ботаники, окажется, что половина из того, что мы так называем — ложные орехи!
4.8
Ореховедение для орехоманов

Орехи в быту

Как хранить орехи в домашних условиях
Как хранить орехи в домашних условиях: простые хитрости, чтобы не выбросить добро на ветер
028
Орехи – продукт коварный. Купил килограмм фундука на рынке, положил в шкафчик «до лучших времен», а через пару месяцев открываешь банку – и все, запах прогорклый, вкус мыльный, аппетита ноль. Знакомая история?
5
Ореховедение для орехоманов
Как очистить грецкие орехи
Как очистить грецкие орехи быстро и без заморочек: проверенные способы
053
Грецкий орех — штука полезная и вкусная. Но вот кто сталкивался с его очисткой, тот знает: иногда проще съесть скорлупу, чем добраться до ядра. Молоток в ход, кусочки летят во все стороны, половина ореха
5
Ореховедение для орехоманов
Калорийность орехов
Калорийность орехов: сколько в них энергии и какие из них выбрать
062
Если честно, орехи — это та ещё штука. С одной стороны, суперполезные, насыщенные белком, жирами и витаминами. С другой — калорийность орехов такая, что можно «слопать» вроде горсточку, а потом удивляться
5
Ореховедение для орехоманов
Как вымачивать орехи перед едой
Как вымачивать орехи перед едой: зачем, как долго и почему вообще это нужно
384
Если ты хоть раз задумывался, почему орехи иногда тяжеловаты для желудка — ты не один. Мы привыкли думать, что орехи — это суперфуд, кладезь пользы, белков, витаминов и омега-3. Всё это правда, но вот
5
Ореховедение для орехоманов
Можно ли жарить орехи
Можно ли жарить орехи: правда, мифы и лайфхаки
088
Если ты хотя бы раз покупал орехи на развес, наверняка слышал от кого-то: «Не ешь жареные — вредно!». Или наоборот: «Жарь — вкуснее будет, да и бактерии сдохнут». Так где правда? Можно ли жарить орехи
5
Ореховедение для орехоманов
Орехи в салатах
Орехи в салатах: зачем, какие и с чем это едят
092
Салат без орехов — как борщ без чеснока. Вроде и вкусно, но что-то не то. Добавляешь горсточку грецких или щепотку кедровых — и блюдо сразу переходит на другой уровень. Сегодня поговорим по-человечески
5
Ореховедение для орехоманов

Ореховедение для орехоманов